Tipo: Amber lager
Colore: Rossa
Gradi alcol in volume (ABV): 6,0 alc %
Grado Plato: 14
Indice di amarezza (IBU): 23
Fermentazione: Bassa
Malto: Pilsner Az. Agr. Bottarelli Igor - Monaco
Luppolo: Hallertau tradiction - Columbus
Formati: 0,50 lt - 0,75 lt - 20 lt

FIAMMA è una amber lager a bassa fermentazione. Malto d’Orzo Pils biologico della nostra azienda, malto d’Orzo “Monaco” (sempre certificato biologico) le donano un colore ambrato scuro; la schiuma di color crema, può non essere persistente. In bocca è cremosa, con un corpo e un amaro medio; si evidenziano note di caramello e pane tostato. Fiamma è una birra equilibrata, caratterizzata da un soffice, elegante sapore di malto nel finale che “asciuga il palato”. è una birra non filtrata né pastorizzata, sul fondo rimane un sedimento naturale di lievito.